Figueira
120 lugares, cozinha aberta e carta de vinhos curta, com ênfase em produtores do Tejo, do Douro e do Alentejo. Aberto todos os dias para pequeno-almoço, almoço e jantar.
Restauração na Fugad
O Figueira e o Bar Cedro servem o piso de eventos e quem entra só para comer, sem reserva de sala.
Cozinha de mercado, serviço de casa
A ementa muda com o que chega de Portugal: peixe da costa, hortícolas do Ribatejo e vinhos do Tejo e do Douro. O pequeno-almoço do Figueira abre às 07:30 para quem tem reunião no Cedro. O jantar segue até às 22:30. O bar continua até à uma da manhã quando há palco no salão.
Pedidos de alergénios e menus sem glúten ou sem lactose são tratados na reserva, não à mesa, para a cozinha preparar o prato no mesmo ritmo dos restantes. Grupos acima de 12 pessoas escolhem um menu de dois ou três tempos, para o serviço não atrasar o programa da noite.
Onde se come e bebe
Bar Cedro
Sala mais baixa, para um primeiro copo ou para o fim da noite. Há uma lista fixa de cocktails e um serviço de chá ao fim da tarde, das 15:00 às 17:30.
Mesas privadas
Salas para 8 a 40 pessoas junto à cozinha. O mesmo grupo pode pedir catering nas salas de evento: canapés, prato único ou jantar formal.
Reservar uma mesa
Indique o número de pessoas e a hora. Para mais de 12 convites, a equipa propõe um menu fechado no dia seguinte.